石器时代的故事犹如中国经典神话中的百篇佳作每一块锋利的石头都有它自己的历史和秘密它们在岁月长河中静静
由于两个时代存在显著的差异。新旧石器时代这一说法源自约翰·卢伯克在《史前时代》和《文明的起源》中的论述，旧石器时代始于260万年前，持续至1万年前，而新石器时代则始于8千年前。
考古学家通常将打制石器的出现作为标志着石器时代开始的里程碑，这正是被称为“旧石器时代”的那个时期。在那个时候，原始人类生活受到自然条件的极大限制，他们缺乏先进技术，只能采取就地取材。为了对抗那些手持利爪猛兽，人们将石头打造成适合工具，以便狩猎和自卫。
随后，由于原先采集并打制工具的方法无法满足日益增长的需求，便出现了直接从岩层开采出合适材料进行加工的事实。这一过渡之后，人类逐渐迈向了新石器时代，即以磨制成品为特征的一个时期。在那里，与狩猎相比农业开始兴起。为了完成耕种、收获作物等复杂生产活动，人们需要更为精细化的地理工具，如锄头、镰刀以及斧头。
斧头当然不能用硬度不足以承受砍树任务而且无法通过他们以前技术来制造锋利斧头所需坚硬材料，因此他们转而磨制工具，从此进入了新时期之中。此后依靠农业生存的人类不再频繁迁徙寻找食物资源，而是选择稳定地建造房屋储存粮食，并开发陶瓷制作技术用于更好地储存粮食，同时也开始驯养野生动物供食或助力完成其他工作。
随着人口稳定增多，在这样的环境下人們開始关注文化发展，其中治陶、纺织、冶金技艺以及玉器制作等都有所展现。这段历史见证了人类智慧与创造力的巨大飞跃，本质上揭示了一段由狩猎到农耕，从简单到复杂社会结构演变的一段传奇历程。
