清朝皇帝画像御膳难吃吗老宦官回忆美食
在众人的想象中，清朝皇帝的御膳无疑是人间美味之选。然而，在一位曾经的老宦官口中，关于这方面的真实情况却与人们的幻想大相径庭。据他所述，清代皇帝的御膳远非众人所料，它们不仅缺乏鲜明的风味，而且令人发腻。
在宫廷厨房里，每一道菜肴都是按照几百年来的传统来制作，不敢有任何改变。这一切都是为了确保每一顿饭都符合宫廷规矩，无论是安全性还是口味，都要稳妥到不能再稳妥了。因此，即便是最新最为时尚、最具创意的新食材、新菜式、新风格，也很少能进入宫中的餐桌。
但即使如此，皇家也无法完全摆脱对美食的一丝渴望。在后妃和宠臣之间，小小地设立了一些私密的小厨房，他们会秘密从市面上采购一些新鲜食材，为皇帝和后妃准备一些他们真正喜欢的小吃。而且，每月二十六日，当亲王府邸向太后进献饭菜时，那里的名厨们会将各地最新鲜、最为丰富多样的佳肴呈现给他们，这些饭菜往往比宫中的更胜一筹。
通过这些细节，我们可以看出，即使是拥有全天下的权力和财富的人物，如同普通百姓一样，对于品尝到心仪之物也是非常渴望的事情。不过，这种渴望常常因为那些古老而严苛的规矩而变得遥不可及。
