中国民间故事西湖烟水飘酒香儿童历史故事大全中的人物篇

在古代，杭州的酒业曾经繁荣一时，这与西湖清澈的水质是分不开的。西湖自从中唐时期被开发后，其美丽景色自然而然地名声大噪，但当时它主要的价值并不在于观光游览，而是在于与国家经济和民众生活紧密相关。除了灌溉和饮用之外，西湖水还被用于酿造酒精饮料。在白居易的诗篇《春望·杭州》中，就有“沽酒趁梨花”的句子，这正是在每年春天，当梨花盛开之际，用西湖水酿制出著名的杭产酒。

到了北宋时期，酒税已经成为国家财政的一项重要收入来源。在熙宁十年的时间里，杭州一年中的酒税收取仅次于京城开封和成都府，在全国排名第三位，而这一切都得益于西湖提供的优质水源。尤其是苏东坡任职期间，他对西湖进行了深入调查研究，并提出了一系列有效措施并付诸实践。他在《乞度牒开西湖状》中提到：“天下酒税之盛，几乎没有超过杭州。”而这所有一切所需之水，全凭依赖着那片清澈如镜的大好河山。如果那些河流淤积、无法满足需求，那么就不得不劳动人力去挖掘山泉，只为了补充这些必要物资，对此可见得整个经济效益对于当时如此重视商贸活动的地方来说是多么至关重要。

南宋建都之后，一直延续到今天，每逢佳节或特殊日子，都会有更多的人前往那里寻求一种超凡脱俗的生活体验。当人们说“要得富，要赶着行在（指朝廷）卖酒醋”，其实就是形象地表达了那个时代人们对于高品质生活追求的心态。而这个时候，不同社会阶层的人们纷纷涌向这里，从士兵到官员，再到商贾，他们都希望能够获得一份属于自己的江山社稀。而他们通过建设宫殿、别墅、酒店甚至寺庙来展示自己的豪华气派，最终导致沿岸地区变得拥挤不堪，不再能保持最初那种宁静幽雅。