哀家有了老妈的厨艺再次上演
记得小时候，每当我说出这四个字——“哀家有了”，我的小伙伴们就会挤眉弄眼地问：“什么呀？是不是大哥回来了？”其实，那时候的我也挺好奇，但真正知道“哀家有了”是什么意思，是在我长大成人后。
今天，我又提到这四个字，我的妻子歪头笑着说：“哦，这就是我们俩的秘密密码啦。”她知道，当我说出这些话时，意味着一场美食盛宴即将开始。在我们的家庭中，“哀家有了”不仅仅是一个简单的口语表达，更是一种生活方式，一种对美好事物的期待和享受。
每当我回到老家的那一刻，我就迫不及待地想要尝试母亲做出的那些经典菜肴。她的手艺从未衰退，她总能用最简单的食材烹饪出令人难以忘怀的一道道佳肴。尤其是在冬天，母亲会特别准备一些暖心的大碗菜，比如红烧肉、鱼香肉丝、八宝饭等等，每一次都让我感受到温暖和幸福。
今天，我带回了一些新鲜蔬菜和鱼肉，并告诉老妈：“哀家有了，你可以再次展现你的厨艺啦！”老妈听后兴奋极了，她开始忙碌起来，从冰箱里拿出了各种调料，一步步展示给我看。她把每一个动作都做得那么熟练，就像是在演奏一场精彩绝伦的小剧场。而我，则成了那个激动的心急如火的小观众。
随着时间流逝，炉火发出微妙的声音，油汁沸腾，然后是咔嚓咔嚓的声音，那是我最喜欢的一部分——主角出现的时候。我闭上了眼睛，只听到母亲轻声叹息，说：“这是多么完美的一个煎锅啊。”
最后，我们围坐在餐桌旁，用筷子捧起热气腾腾的饭菜，一同品尝。每一口都是满足与喜悦，那份亲情之味远比任何高档餐厅里的豪华套餐要丰富得多。我想，这就是“哀家有了”的真谛，它不仅是一句简单的话语，更是一种生活态度，是一种对传统文化和亲情纽带深深认可的情感体验。
