2022年真实搞笑新闻春秋时期楚庄王的鱼糕狂热
在中国悠久的历史长河中,秦始皇创立了君主制,自称“始皇帝”,开启了中国两千多年的帝王统治时代。作为国家的象征和权力的集中体现,皇帝享有极高的地位和尊贵的称呼。在古代朝廷里,只有最高权力者才能被直接面对时用这样的尊敬之词来称呼。而今天,我们将带你回溯到春秋战国时期,探索那位楚庄王与鱼糕之间不为人知的故事。
位于湖北江陵边上、紧邻长江的是古楚国都城,那里的水资源丰富,使得鱼虾盛产,因此宫廷餐桌上几乎每天都能享受到新鲜出炉的海鲜美食。然而,尽管楚庄王喜爱食用鱼类,他却因为吃完后要处理刺骨问题而感到困扰。这一难题让御厨们和大臣们苦恼不已,有人建议通过公布招募名厨来解决这一问题。很快,一位渔夫应召前来,为他制作了一道无骨鱼肴,但这份美味并未完全满足他的口味,因为仍然有一些小刺留在肉中。
就在这个时候,一位酒馆老板听闻此事,对于能够得到楚庄王赏识而努力思考如何制作无骨鲜鱼菜。他决定试验一次,在风雨交加的大日子里,用大量购买来的新鲜鱼去除刺骨,将其剁成泥状,与豆粉、盐等调料混合,然后蒸制成形成为方块的小丸子,即著名的“米糕”。第二天,这样做出的“米糕”切片,加汤料一起烹饪后,被顾客们誉为佳肴。
巧合地,当日楚庄王游览江陵八景途经路旁小店,不禁被香气所吸引,并询问其中原委。当了解到是由这种新奇又独特的小丸子——即今日我们所说的“魚糕”——引起的一系列趣味之举后,他深感好奇,便亲自下令请这位店主进入宫中。此次进宫,让店主以精心制作方式再次呈现给他看。最终,这种既洁白如玉,又散发出淡雅诱人的香气,同时又柔嫩细腻,无任何刺激感的小丸子深受他的青睐,从此便成了他专门指定御厨准备的一道特色菜肴,并将其定名为“国菜”,民间也俗称为“楚糕”。