在东北的冰河边上老知青回忆起了往昔插队生活的奇妙时刻那年冬天他和伙伴们为了过年的饭菜不得不在冰冷的河
在那遥远的冬日里,上海知青们在东北农场留下,迎接那个特别的春节。1970年正月初一,当天气晴朗、阳光明媚之时,我们几位“馋嘴”知青决定采取行动——去纳漠尔河边的水泡子中逮鱼。
我们分工合作,一部分人借助钢钎和铁锤,在冰冻三尺的河面上打出一个大约七八十厘米直径的小井,然后放入网兜,以木棍搅动,等待那些好奇的大鱼跳入。仅仅过了一小时,我们就收获了满载二麻袋的战利品:青蛙、河鲫鱼、泥鳅等各种美味佳肴。
那一天,我们的心情无比喜悦,每个人都被那片白茫茫的冰清玉洁所融合。那不只是捕鱼,更是一种特殊的情趣,那是南方人难以想象的。在油锅里炸好的鱼,因为它是在冬眠期,所以只需轻轻一炸便成了一顿美味佳肴,加上当地土烧,这份自制食物更添几分独特风味。我相信,那些曾经与我并肩冒险的人至今仍然记得这段有趣难忘的事迹,不知道何时我们还能再次相聚于黑龙江,再次踏上寻找美食的小路。