中国经典神话故事100篇中的回族人为什么要避免像吃猪肉这样的行为
回族人之所以不食猪肉，源自伊斯兰教的教法规定。这种禁忌是《古兰经》明文禁止的“不洁”食品，因此，作为一名回族穆斯林，要无条件遵守教规。科学家们对此进行了研究，证明了穆斯林饮食戒律的科学性。
伊斯兰教关于食品的律例显而易见，它关乎卫生和卫性。猪因其丑陋、贪婪和愚笨，被世界各民族语言形容为恶劣。在生活习性上，猪喜污秽，其饲料也是不堪之物，与草类动物相比更是如此。
医学界早已指出猪肉对人体健康带来的危害。李时珍在《本草纲目》中提到：“猪吃不择食，行如病夫。”即使消毒也不会改变穆斯林拒绝食用猪肉的事实，因为他们首先遵循宗教命令，再考虑卫生和卫性的角度。
尽管消毒可以去除某些疾病，但这不能改变猪本身肮脏的本质。伊斯兰教中的饮食禁忌虽多，但中国穆斯林对猪尤为敏感，这与历史上的种种政治操弄有关，一些文人编造侮辱性的故事，对少数民族造成深刻伤害，使得穆斯林对猪问题更加敏感。
最根本的是，不吃猪肉是因为服从真主的命令。这一点在《古兰经》中有明确记载：“血、pig meat、自死者，以及未以真主之名宰杀者，不可入口。”（第六章第一四五节）这些禁令表达了对所有非合法来源食品的一般原则，即：不要信口胡诌说这是合法，而真正的知识将会揭示事实真相，并且告诫人们不要轻视真主的话语，因为那些造谎的人必定会遭受惩罚。（第十六章第一一六节）
因此，从古至今，无论人类如何发展，对于厌弃与禁绝豬這種動物，都是一個跨越千年的共同點。而伊斯蘭教對於豬肉這種「不潔」食品所下的禁令，是一個強調清淨與純淨生命觀念的手段，用以保護信徒的心靈與身體健康，並維護社會秩序與道德標準。
