岁月长河从插队到冰河追忆东北的年味
在1970年的春节,我和几个知青决定留在农场过年。那时的我对这个陌生的东北充满了好奇。我们计划去纳漠尔河边逮鱼,这不仅能解馋,也能体验一次特殊的冬季生活。
正月初一,我们踏上了去往水泡子的旅程。在零下四十多度的寒冷中,我们笑着聊天,彼此加温。到了目的地,我们开始动手准备工具,一人借钢钎、铁锤,一人购买酒类。这次行动就像是一场冒险,让我们忘却了困顿和寒冷。
九点钟,我们开始在厚厚冰层上打洞,口喊号子,“咣啷,咣啷”,我们的声音回荡在空旷的大自然中。我记得那时候脸上的热汗很快就凝固成了一层薄冰。但是我们没有停止,不断地挖掘和搅动,最终成功打开了一口大约七八十厘米深的小井。网兜被放入其中,然后用木棍不断搅动,以防止井口冻结。一小时后,我们收获了满满二麻袋的战利品,其中有青蛙、河鲫鱼、泥鳅等多种食物。
这次捕鱼之旅让我感受到了与南方不同的地方风情,那里的捕鱼方式独具特色,让人难以忘怀。我想,那些日子里虽然生活艰苦,但每一个经历都让我的心灵变得更加坚韧。而现在,每当提起那年的春节,我就会想起那片白茫茫的冰清玉洁,以及我们相互扶持的情谊。
最后,当那些鲜美可口的鱼被油锅炸熟时,我明白了为什么大家会说“吃饱了再说话”。那顿饭不仅填暖了肚子,更重要的是,它让我们的心情喜悦无限。那天,在冰河边逮到的鱼,因为它是冬眠期,无需开膛剖腹,只要一炸,就变成了美味佳肴。大碗土烧加上自己动手逮来的鱼,那份简单却又如此珍贵的一餐,是我最难忘的人生经历之一。